Home » Zioła i przyprawy

Wanilia

6 lutego 2010 8 odsłon brak komentarzy Print This Post Email This Post

waniliaPochodzi z Ameryki Południowej. Charakterystyczną delikatną woń otrzymują dopiero po specjalnych zabiegach. Ma działanie podniecające, dlatego używać jej można tylko w niewielkich dawkach.

W kuchni dodaje się ją prawie do wszystkich słodyczy, kremów, ciast, tortów, placków, babek, kompotów, bitej śmietany, do aromatyzowania cukru, herbaty. Bardzo szybko wietrzeje, dlatego należy ją więc przechowywać w szczelnie zamykanych szklanych słoikach, zasypując dodatkowo drobnym cukrem.


1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (nie oceniano)
Loading ... Loading ...

Dodaj komentarz!

Możesz także włączyć powiadamianie o komentarzach w formie kanału RSS.

*