Składniki:
chudy ser twarogowy 30 dag
jogurt lub śmietana 3/4 szklanki
umyty, drobno pokrajany szczypiorek 4 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ser rozetrzeć widelcem, wymieszać z jogurtem lub śmietaną, lekko przyprawić solą oraz pieprzem, wyporcjować na talerzyki. Każdą porcję posypać szczypiorkiem. Podawać na śniadanie z dodatkiem ciemnego, najlepiej chrupkiego, pieczywa. Zamiast szczypiorku można do posypania wykorzystać nasiona kminku.

Źródło: http://www.wikikuchnia.org/wiki