Home » Archive

Articles tagged with: oliwki

Headline, Sałatki i pasty »

[21 kwi 2010 | No Comment | 22 odsłon]
Sałatka grecka

Składniki
ser feta
pomidory 4-5
duży zielony ogórek
mała cebulka
sól
pieprz
oliwa z oliwek

Pizze i tosty »

[11 wrz 2009 | No Comment | 13 odsłon]
Pizza Neapolitańska

Ciasto wyrabiamy i odstawiamy je do wyrośnięcia na godzinę. Wykładamy na stolnicę i rozwałkowujemy na grubość około 3-5 mm. Wykładamy nim spód dużej, wysmarowanej tłuszczem tortownicy do 28 cm). Następnie ciasto smarujemy olejem i na całej powierzchni kłujemy je widelcem.

Featured, Sałatki i pasty »

[9 wrz 2009 | One Comment | 39 odsłon]
Sałatka grecka

Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Następnie pokroić na cząstki. Ogórki dobrze umyć, osuszyć i pokroić ze skórką na półplasterki. Rozdrobnić ser. Oliwę wymieszać z octem winnym i pieprzem.

Featured, Sosy »

[8 wrz 2009 | No Comment | 61 odsłon]
Sos z czarnych oliwek

Wywar mięsny i oliwki rozetrzeć na gładką masę wraz z rozgniecionym czosnkiem i anchois. Dodać kapary, oliwę, sól, pieprz i ocet winny do smaku. Dokładnie wszystko wymieszać.