Home » Zioła i przyprawy

Portulaka

7 lutego 2010 7 odsłon brak komentarzy Print This Post Email This Post

Pochodzi z Azji Środkowej, a znana była już w starożytnym Egipcie. W kuchni przyrządza się ją tak samo jak szpinak, zużywając mięsiste liście, o lekko korzennym smaku. Można dodawać na surowo do zupy pomidorowej, szpinaku, zielonej sałaty, sałatek jarzynowych. Zawiera również cenne składniki mineralne, wapń i żelazo.


1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (nie oceniano)
Loading ... Loading ...

Dodaj komentarz!

Możesz także włączyć powiadamianie o komentarzach w formie kanału RSS.

*