Home » Zioła i przyprawy

Ogórecznik

7 lutego 2010 8 odsłon brak komentarzy Print This Post Email This Post

ogorecznikLiście przypominają w smaku ogórek. Niestety zapomniany jako przyprawa. W kuchni ma doskonałe zastosowanie ze względu na swoje liście, które drobno posiekane mają odświeżający smak i aromat dzieki czemu można je dodawać razem z zielonym koprem do sałatek z ogórków, pomidorów, chłodników, wszędzie tam gdzie używa się zazwyczaj świeżego ogórka.

Smak ogórecznika doskonale komponuje się z innymi przyprawami i świeżymi siekankami ziołowymi. Używa się listków jedynie w stanie świeżym.

foto: commons.wikimedia.org


1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (nie oceniano)
Loading ... Loading ...

Dodaj komentarz!

Możesz także włączyć powiadamianie o komentarzach w formie kanału RSS.

*