Home » Zioła i przyprawy

Liść laurowy

7 lutego 2010 5 odsłon brak komentarzy Print This Post Email This Post

Pierwotnie roślina nosiła w nazwę „bobkowe drzewo”. W kuchni używa się suszonych liści z drzewa, które rośnie we wszystkich krajach śródziemnomorskich. Ma zastosowanie do potraw o silnym smaku, często do zup. Jego aromat nie powinien nigdy dominować w potrawie, należy więc używać go bardzo umiarkowanie.

W lecznictwie używa się liści i jagód wawrzynu, z których sporządza się esencje i maści pomocne przy schorzeniach reumatycznych.


1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (nie oceniano)
Loading ... Loading ...

Dodaj komentarz!

Możesz także włączyć powiadamianie o komentarzach w formie kanału RSS.

*