Home » Drób

Kuropatwy pieczone

12 września 2009 27 odsłon brak komentarzy Print This Post Email This Post

1drobWrzucić na kilka minut wypatroszone, oczyszczone i umyte kuropatwy do gotującej się wody, następnie szybko ochłodzić w zimnej wodzie. Wewnątrz natrzeć ziarenkami jałowca i pieprzem, posolić i obłożyć cienkimi plastrami boczku.

Piec w piekarniku na niewielkiej ilości tłuszczu a w razie potrzeby dodać trochę wody.

Składniki:
kuropatwy
kilka ziarenek jałowca
tłuszcz
pieprz
wędzony boczek


1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (nie oceniano)
Loading ... Loading ...

Dodaj komentarz!

Możesz także włączyć powiadamianie o komentarzach w formie kanału RSS.

*