Home » Zioła i przyprawy

Kurkuma

4 lutego 2010 4 odsłon brak komentarzy Print This Post Email This Post

kurkumaPochodzi z południowej Azji, uprawiana we Wschodnich Indiach, Chinach, Japonii i w Ameryce Środkowej. Z Suszonych korzeni kurkumy otrzymuje się żółty barwnik organiczny, który jest używany w przemyśle spożywczym. Stosowana jako przyprawa do potraw, zwłaszcza ma zastosowanie w kuchni indyjskiej. Dodawana jest do mieszanek np. curry, kłączy i ziela.

foto: http://flickr.com/photos/63637139@N00/2261595356


1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (nie oceniano)
Loading ... Loading ...

Dodaj komentarz!

Możesz także włączyć powiadamianie o komentarzach w formie kanału RSS.

*