Home » Zioła i przyprawy

Kolendra siewna

7 lutego 2010 7 odsłon brak komentarzy Print This Post Email This Post

Pochodzi z Indii, Iranu i Azji Mniejszej. To prastara przyprawa, znana już w starożytnym Egipcie. Obecnie uprawiana jest w krajach śródziemnomorskich. Posiada nieprzyjemny zapach a mimo to jest ulubioną jarzyną na Wschodzie.

Stosowana jest jako przyprawa do zapraw i marynat, wypiekania pierników. W lecznictwie ułatwia trawienie ciężkostrawnych pokarmów, działa źółciopędnie i przeciwskurczowo.


1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (nie oceniano)
Loading ... Loading ...

Dodaj komentarz!

Możesz także włączyć powiadamianie o komentarzach w formie kanału RSS.

*