Home » Zioła i przyprawy

Gałka muszkatołowa

10 września 2009 10 odsłon brak komentarzy Print This Post Email This Post

galka_muszBardzo ceniona w staroegipskiej kuchni. Gałka muszkatołowa jest ziarnem mięsistego owocu. Stosowana do pierników ciast, doprawiania czekolady, szpinaku, beszamelu, rosołów, leniwych pierożków, pasztetów, puree z ziemniaków. Najlepiej ją ucierać tuż przed użyciem, gdyż zmielona gałka muszkatołowa bardzo szybko wietrzeje.


1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (nie oceniano)
Loading ... Loading ...

Dodaj komentarz!

Możesz także włączyć powiadamianie o komentarzach w formie kanału RSS.

*