Home » Zioła i przyprawy

Cząber

7 lutego 2010 6 odsłon brak komentarzy Print This Post Email This Post

Pochodzi z wschodnich krajów śródziemnomorskich. Ziele to ma specyficzny korzenny aromat. Liście mają intensywny, ciemnozielony kolor. Bardzo popularna w krajach zachodniej Europy.

Łodygi i liści używa się w stanie świeżym a także suszonym do zup, potraw z roślin strączkowych, kapusty słodkiej i kwaszonej oraz do ogórków. Dodajemy ją na ok.10 min przed zakończeniem gotowania. W lecznictwie zapobiega wzdęciom.


1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (nie oceniano)
Loading ... Loading ...

Dodaj komentarz!

Możesz także włączyć powiadamianie o komentarzach w formie kanału RSS.

*