Cebulę i awokado pokroic i zalac sokiem z cytryny. Zmiksowac.Po zmiksowaniu połączyc z wystudzonym rosołem i dodac jogurty, delikatnie zamieszac. Wersja luksusowa-z krewetkami; Wersja skromna-z pokrojonymi w kostkę pomidorami i świeżymi ogórkami.

Składniki:
dojrzałe awokado 2 szt.
dojrzałe awokado 2 szt.
sok z cytryny 2 szt.
kostki rosołowe z kury 2 kostki
małe jogurty naturalne 4 szt.