Home » Archive

Articles in the Pizze i tosty Category

Pizze i tosty »

[11 wrz 2009 | No Comment | 13 odsłon]
Pizza Neapolitańska

Ciasto wyrabiamy i odstawiamy je do wyrośnięcia na godzinę. Wykładamy na stolnicę i rozwałkowujemy na grubość około 3-5 mm. Wykładamy nim spód dużej, wysmarowanej tłuszczem tortownicy do 28 cm). Następnie ciasto smarujemy olejem i na całej powierzchni kłujemy je widelcem.