Home » Archive

Articles in the Headline Category

Headline »

[24 maj 2013 | 2 Comments | 30 odsłon]
Światowy Dzień Pieczenia

Jak odważnie Polacy piekli ciasta podczas Światowego Dnia Pieczenia
Ciasta, ciasteczka, babeczki, tarty zostały upieczone przez tysiące osób w Polsce, które wzięły udział w Światowym Dniu Pieczenia w niedzielę 19 maja. Ogólnoświatowe wydarzenie było większe niż kiedykolwiek, wzięli w nim udział mieszkańcy 20 krajów na 6 kontynentach. Wszyscy podjęli wyzwanie, wypróbowali swoje umiejętności kulinarne dzięki tematowi przewodniemu tegorocznego dnia pieczenia ? Bake Brave (Piecz Odważnie).
Aby pomóc każdemu, kto chciał wziąć udział w tym wyjątkowym wydarzeniu została stworzona lista 100 przepisów, dostępna na stronie www.swiatowydzienpieczenia.pl, z której każdy mógł wybrać odpowiednie ciasto …

Headline, Napoje i drinki »

[22 lip 2010 | One Comment | 66 odsłon]
Smakuj życie!

Marka Dilmah przygotowała dla miłośników herbaty wyjątkową niespodziankę, wprowadzając do sklepów wzbogaconą o nowe smaki linię 24 herbat aromatyzowanych. A my postanowiliśmy posmakować tych herbat i przygotować dla Was… małą relację z degustacji.

Headline, Mięso »

[13 maj 2010 | No Comment | 20 odsłon]
Pieczeń cielęca w sosie kawiorowym

Składniki:
pieczeń cielęca 1 szt
bulionu 1 szklanka
słoniny 20 dg
1 szklanka wina, 1 łyżka soku cytrynowego
marchew 1 szt
masła 1 łyżka
cebula 1 szt
kawior 3 łyżki
1 pietruszka
pieprzu 2 ziarnka
por, seler po 1 szt
goździków 6 szt
bulionu 1 szklanka
liście bobkowe 4 szt

Headline, Makarony i pasty »

[28 kwi 2010 | 20 Comments | 59 odsłon]
Spaghetti z cukinią

Składniki:
1 duża cukinia
2 ząbki czosnku
ser żółty
sól, pieprz, bazylia, oliwa
makaron spaghetti

Headline, Sałatki i pasty »

[21 kwi 2010 | No Comment | 22 odsłon]
Sałatka grecka

Składniki
ser feta
pomidory 4-5
duży zielony ogórek
mała cebulka
sól
pieprz
oliwa z oliwek

Headline, Świąteczne »

[28 lut 2010 | No Comment | 96 odsłon]
Wielkanocne jaja z pikantnym farszem

Ugotować jaja na twardo, wystudzić, obrać i przekroić na pół. Następnie delikatnie wyjąć żółtka i starannie utrzeć. Zemleć lub drobno posiekać szynkę, boczek i śliwki.
Następnie wymieszać z żółtkami, musztardą i przyprawami. Przygotowaną masą napełnić białka jaj. Na koniec ułożyć je na talerzu, polać majonezem wymieszanym ze śmietaną.

Headline, Ryby i owoce morza »

[24 lut 2010 | No Comment | 10 odsłon]
Sushi

Przed przystąpieniem do gotowania należy kilkakrotnie przepłukać ryż w zimnej wodzie, aż odlewana woda będzie prawie czysta. Następnie należy go odcedzić, zostawiając przez kilka minut na sicie. Potem trzeba przełożyć ryż do 2 litrowego garnka i zalać wodą (280 ml ), dodając 2 łyżki stołowe sake lub wina. Zagotować na średnim ogniu pod przykryciem. Po zagotowaniu, nie zdejmując przykrywki, zmniejszyć ogień i gotować przez 15 min aż ryż wchłonie cały płyn.

Headline, Mięso »

[22 lut 2010 | No Comment | 27 odsłon]
Gulasz myśliwski

Mięso pokrój na kawałki, oprósz solą i mąką. Smaż na tłuszczu na rumiano, przełóż do rondla. Zalej mięso rosołem i duś na wolnym ogniu pod przykryciem, aż będzie miękkie. Pod koniec duszenia dodaj przecier pomidorowy, mielone ziarna jałowca oraz ogórki kwaszone pokrojone w paski.

Headline, Makarony i pasty »

[4 lut 2010 | 2 Comments | 320 odsłon]
Lasagne z kurczakiem

Składniki:
filet z udek kurczaka 0,5 kg
pieczarki 85 g
gotowe płaty lasagne 250 g
sos pomidorowy 1,5 szklanki
sól do smaku
pieprz do smaku